> 14 octobre 2008 à 08h50

Par Georgia DIAZ

Un Lavezzi à croquer!

Initiative pour le moins surprenante à Naples où évolue le jeune prodige argentin Ezequiel Lavezzi. Un pizzaiolo, habitué du genre, a décidé de créer une pizza en hommage au joueur.

Il y a quelques semaines, nous vous présentions la pizza Capello, hommage d'un supporteur anglais au technicien italien. Aujourd'hui, direction l'Italie où un maître de la pizza en a conçue une en hommage au jeune Argentin: Ezequiel Lavezzi joueur de Naples et champion olympique de football à Pékin.
En forme de L, la pizza Lavezzi est notamment garnie de ricotta, de mozzarella, de poivrons et de salami. Aux clients de choisir entre trois accompagnements différents.

À l'origine de cette innovation culinaire? Samvaore Urzitelli. Il 'a créé cette pizza, dans sa pizzeria Addo Guaglione, à Naples. L'homme avait déjà été à l'origine d'une pizza au Ballon d'Or Cannavaro et d'une autre en hommage à l'équipe d'Italie championne du monde (2006)... Et d'expliquer: "J'ai voulu lui dédier une pizza parce qu'en tant que supporteur, j'espère qu'il nous offrira très vite le Scudetto. J'ai utilisé des produits typiques, bien de chez nous et j'y ajouté des petits piments parce qu'Il Pocho est piquant aussi dans son jeu".

(Source et photos sur le Corriere dello Sport)